Nossa linha LIMITADA e especial do Caparaó, é essencial entender o que o torna especial e tão valorizado: a atenção ao ambiente de cultivo. Os grãos são cultivados em altitudes elevadas, solo fértil e climas adequados contribuindo para características sensoriais únicas de cada café ESPECIAL.

Seus grãos são selecionados do Alto Caparaó, localizado em Minas Gerais a 1.200m de altitude e sua variedade vem do Catucai Vermelho.

Nuances:

• Chocolate, cacau fino, avelã e açúcar mascavo.
• Torra: Média.
• Corpo: Intenso, macio e sedoso.
• Acidez: Cítrica marcante (brilhante).
• Local: Alto Caparaó – MG
• Produtor: Sítio Louzada
• Processo: Natural
• Grão: 100% Arábica.

Nossa linha LIMITADA e especial do Caparaó, é essencial entender o que o torna especial e tão valorizado: a atenção ao ambiente de cultivo. Os grãos são cultivados em altitudes elevadas, solo fértil e climas adequados contribuindo para características sensoriais únicas de cada café ESPECIAL.

Desfrute das nuances únicas que despertam o paladar, uma incrível harmonia entre corpo, aroma e um sabor.

Nuances:

• Chocolate, avelã, açúcar mascavo, laranja e mexirica.
• Torra: Média.
• Corpo: Médio.
• Acidez: Cítrica.
• Local: Alto Caparaó – MG
• Produtor: Sítio Vista Alegre
• Processo: Natural
• Grão: 100% Arábica.